伴隨著人們對食物安全問題的日趨注重，食物冷鏈物流運作的時效性，作業(yè)環(huán)境的多樣性，及可追溯性等特性抉擇了傳統(tǒng)的冷庫功用現(xiàn)已不能滿意需求，應由傳統(tǒng)冷庫的“低溫倉儲”型向“流轉(zhuǎn)型”、“冷鏈配送型”轉(zhuǎn)變。冷庫貨架產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了多個時期的開展，依照儲存貨品的溫度不同及儲藏方式的不同，目前我國現(xiàn)已形成了超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫、果蔬氣調(diào)庫等首要冷庫貨架類型。超低溫庫貨架超低溫庫貨架首要用來儲藏保管溫度需低于-20℃的貨品，如部分凍魚、凍肉、凍海產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食物及冰激凌。確保貨品在超低溫條件下突變速度較小，增長保存期限。冷凍庫貨架冷凍庫貨架首要用來儲藏保管溫度介于-2℃一20℃之間的貨品，如部分凍家禽肉、凍畜肉、熏制品、奶油等。確保貨品在該溫度范圍內(nèi)堅持較佳鮮度、營養(yǎng)及食用質(zhì)量。冷藏庫冷藏庫首要用來儲藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨品，如鮮魚、奶制品、酒類、奶油、蛋品、火腿等。堅持貨品在該溫度范圍內(nèi)口感、營養(yǎng)價值*佳。氣調(diào)庫氣調(diào)庫使用人工制冷制作低溫環(huán)境和調(diào)理氣體介質(zhì)成分的辦法，抑制果蔬生理活動，抵達延伸儲存時間、堅持果蔬新鮮程度和延伸果蔬銷售貨架期的意圖。

當前倉庫貨架的類型相對較多，冷庫貨架子是其間類別之一。它首要是選用型材立柱，調(diào)配高強度懸臂。適用于寄存各種長形物料，環(huán)形物料等。它的前伸懸臂有多種類型，首要分為單面和雙面。在日常的使用過程中，為將貨架的相關(guān)效能更好發(fā)揮出來，清晰貨架的相關(guān)特點，相對而言顯得尤為重要。

首要特點表現(xiàn)為，結(jié)構(gòu)相對較輕，承重能力較好。單臂承重能夠達到1000kg，尤其是加固的立柱結(jié)構(gòu)，能夠接受更大的壓力。選用背拉式的規(guī)劃，不僅安裝愈加簡易，結(jié)構(gòu)愈加合理，一起添加貨架全體穩(wěn)定性。

經(jīng)過對貨架的使用，能夠提供空間利用率，便于日常辦理，有助于清點貨品，有助于貨品的擺放，能夠削減貨品的損耗，從而降低成本。根據(jù)承重力的不同，首要分為輕量型、中量型及重量型等。